[手仕事ラーメン八]煮干しスープがうまいラーメン-新潟市-

グルメ

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今回は煮干しラーメン「手仕事らぁめん八」さんをご紹介いたします。

今回は本店の内容をご紹介しますが弁天にも店舗があるのでアクセスのよいほうをご利用ください!


弁天店住所:新潟県新潟市中央区弁天3-1-20




ちなみにこちらの手仕事らぁめん八さんは燕三条にある名店「ののや」さんの系列店!


とっち
期待値が高まってきますね!!



手仕事ラーメン八の場所

住所:新潟県新潟市中央区堀之内南1丁目1-17



新潟駅からすぐの場所なので電車でも行きやすいですね~。


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手仕事ラーメン八の雰囲気

手仕事ラーメン八さんの外観はこちら!

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大きなお店には味のある書体でメニューも書かれています。

また、駐車場も12台停められるスペースがあるので車でも安心です。


手仕事ラーメン八の店内の様子

手仕事ラーメン八さんの店内はこちらです。

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総座席数は32席。

店内の中心にカウンターがあります。

こちらのカウンター席も充実しているので一人でも来店しやすいお店となっています。


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手書きの札が味があっていいかんじですね~!




手仕事ラーメン八のメニュー

手仕事ラーメン八さんのメニューはこちら!

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煮干し中華をらーめんにするかつけ麺にするか、とても悩むところ・・。

また、手仕事ラーメン八さんは朝早く、なんと7:30から開店していて特別な朝ラーメンセットもあります!


とっち
ラーメンのモーニングは他ではなかなか食べる機会はなさそうですね



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手仕事ラーメン八で実際にいただいたもの

以前につけ麺は食べたことがあったので、今回はラーメンを注文しました!

特製濃厚煮干し中華大盛



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手前の玉子の半熟加減が絶妙でとてもおいしそう・・!

チャーシューもとても多く贅沢。



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魚介のスープは濃厚でありながらもクセは少なく、甘みとコクが感じられます。

麺はもちもち中太麺で魚介スープと絡み◎。


玉子はとろとろで味が良く染みています。


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チャーシューもよく味が染みていて、食感はしっとり系でスープとの相性が抜群。


とっち
柚子と刻んだネギもいいアクセント






ちなみに、たまたまお邪魔した日が「8」のつく日でしたので大盛無料でした!




手仕事ラーメン八の店舗情報



店名 手仕事らぁめん八 駅前店
住所 新潟県新潟市中央区堀之内南1丁目1-17
営業時間 7:30~23:00
定休日 無休

 

朝ラーをしたい人には朝7:30開店はありがたいですね!




[手仕事ラーメン八]煮干しスープがうまいラーメンのまとめ

今回は新潟駅の近くにある手仕事ラーメン八さんをご紹介いたしました。

魚介のうまみがとても強いラーメンが特徴で煮干し系が食べたいときにはぴったりのラーメン屋さんです。

ラーメンもつけ麺の両方ともおすすめです。


また、朝7:30から開店しているので朝ごはんとしてももちろんのこと、朝まで飲んだ人、夜勤明けの方にはとてもうれしい営業時間となっています!


煮干し系ラーメンを食べたい方はぜひ手仕事ラーメン八さんへ来店してみてはいかがでしょうか。




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